天津广华肉类食品(图)-肉联批发市场-肉联批发
好的猪肉用手摸上去应该是显得干燥，手上只会有一点油腻；如果摸上去手上很粘手，猪肉会粘在手上，肉联批发，那就要小心是不是“注胶”肉；如果摸上去湿漉漉的，挤一挤会有流出，就要注意有可能是“注水”肉。如果大家怀疑自己买到的是撒碱的猪肉，肉联批发哪家优惠，可以用手掐一掐，加了碱的会损坏猪肉的纤维，猪肉很容易就会掐下一块，而正常新鲜的猪肉很有韧性，不易掐下来；也可以拿回家用紫甘蓝挤出汁水滴在肉上，瞬间变成绿色的就是加了碱的。
猪吃了能增强身体抵抗力，少患病
猪虽然是个杂食性动物，但家猪是从驯化而来的，保留了身上很多的天然属性，其中一个属性就是食草属性，所以养猪的时候，要尽量多喂青草类饲料，饲喂青草不但可以降低饲料成本，还可以丰富猪的饲料口味，让猪吃的津津有味，和人一样，经常改变改变口味，肉联批发多少钱，可以增进食欲一样，还能增加维生素和矿物质元素，因为地里长的青草富含自然界微量元素和维生素，猪吃了能增强身体抵抗力，少患病。
猪前腿肉质肥厚，瘦肉多，骨头小，肉联批发商，好加工，容易出肉。适合用来做红烧猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄之类的。名菜白切猪脚就一定要用前蹄。猪后腿骨头大，肉少，而且肉质比较偏硬，比较结实，通常适合用来煲汤。看外形：猪前腿关节处是会弯曲的，而后腿是大小腿直的。如果是一头猪或者少数几个猪脚，大的是后脚，小的是前脚，这个方法如果是很多猪脚堆一起就不准确了。看断面：前腿断面有明显蹄筋，后腿断面没有，这是准确的判断方法。
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